La Estación Experimental Agraria de Baños del Inca, a través del Proyecto Yanayacu, organizó recientemente un taller de formación titulado «Necropsia en Producción de Cuyes». Este evento estuvo dirigido a los productores del centro poblado Tambillo, en el distrito de Pomahuaca, en la provincia de Jaén, Cajamarca.
El Instituto Nacional de Investigación Agraria (INIA), mediante la Dirección Regional de Agricultura, ha estado implementando estos talleres y escuelas de campo con el objetivo de mejorar las prácticas de manejo en la crianza de animales menores. La capacitación busca proporcionar a los productores herramientas y conocimientos específicos para optimizar la salud y la producción de cuyes.
Durante el taller, se abordaron técnicas de necropsia para identificar y prevenir enfermedades comunes en la cría de cuyes, un aspecto crucial para mantener la salud de los animales y asegurar una producción efectiva. La actividad fue parte de los esfuerzos continuos para apoyar a los agricultores locales en la región.
Estos talleres son una parte integral del compromiso del INIA para fortalecer las capacidades de los productores y mejorar la calidad del manejo en la producción animal en la región Cajamarca.
